Ресторан «Deutsches Haus»

Всего лишь в 100 метрах от замка Рагнит, на улице Победы, в доме с номером 51-а располагается один из старейших ресторанов Калининградской области — «Deutsches Haus» (в переводе на русский — «Немецкий дом»). С небольшим перерывом он работает с 1792 года. Интерьер ресторана выполнен в традиционном немецком стиле и имеет множество оригинальных предметов хозяйственной утвари, использовавшейся местными жителями на рубеже XIX-XX веков, для приготовления традиционных прусских сортов сыра, алкогольных напитков, мясных и хлебных изделий.

В ресторане Deutsches Haus можно не только перекусить с дороги, основательно пообедать или провести крупное мероприятие (например, свадьбу, корпоратив, банкет или детский праздник), но и конечно приобрести в ресторанном бутике все виды наших крафтовых сыров, свежеиспечённого хлеба из печи, мёда с нашей пасеки и прочих экопродуктов нашего производства. Ресторан предлагает своим гостям блюда европейской и прежде всего — немецкой кухни, а также всевозможные блюда и десерты из наших сыров!

Вся информация о мероприятиях и событиях, связанных с рестораном, размещается на наших страничках в соцсетях (иконки внизу).

 

История ресторанов и отелей берёт своё начало в глубокой древности. Первыми отелями были таверны, упоминания о которых можно найти в манускриптах Древней Греции и античного Рима. Путешествия в те далёкие времена были долгими, скорость передвижения маленькой, а незнакомые земли опасными. Путники с охотой платили за любую крышу над головой, где можно было спокойно передохнуть и поесть. Именно с этого момента, связь между будущими прообразами отелей и ресторанов начинает нарастать.

Первый ресторан в привычном для нас виде (посетители сидят с отдельными блюдами за отдельными столами, выбирают еду из меню, часы работы фиксированы) появился в 1782 году (по некоторым данным — в 1786) во Франции, а в конце XVIII века в США появилось нечто, напоминающее современную гостиницу. Мода на подобные заведения быстро расходилась по всему миру и в конце того же века добралась до территории Королевства Пруссия. Так уже в 1792 году, в городке Рагнит, появилась сначала гостиница, а затем и ресторанно-гостиничный комплекс Deutsches Haus (Немецкий дом).

ПОЗВОНИТЬ