Ресторан «Deutsches Haus»
Всего лишь в 100 метрах от замка Рагнит, на улице Победы, в доме с номером 51-а располагается один из старейших ресторанов Калининградской области — «Deutsches Haus» (в переводе на русский — «Немецкий дом»). С небольшим перерывом он работает с 1792 года. Интерьер ресторана выполнен в традиционном немецком стиле и имеет множество оригинальных предметов хозяйственной утвари, использовавшейся местными жителями на рубеже XIX-XX веков, для приготовления традиционных прусских сортов сыра, алкогольных напитков, мясных и хлебных изделий.
В ресторане Deutsches Haus можно приобрести все виды наших крафтовых сыров, свежеиспечённый бездрожжевой хлеб, мёд с нашей пасеки и прочие экопродукты.
В настоящий момент ресторан работает в формате кофейни (мы готовы предложить нашим гостям напитки и десертные блюда)!
История ресторанов и отелей берёт своё начало в глубокой древности. Первыми отелями были таверны, упоминания о которых можно найти в манускриптах Древней Греции и античного Рима. Путешествия в те далёкие времена были долгими, скорость передвижения маленькой, а незнакомые земли опасными. Путники с охотой платили за любую крышу над головой, где можно было спокойно передохнуть и поесть. Именно с этого момента, связь между будущими прообразами отелей и ресторанов начинает нарастать.
Первый ресторан в привычном для нас виде (посетители сидят с отдельными блюдами за отдельными столами, выбирают еду из меню, часы работы фиксированы) появился в 1782 году (по некоторым данным — в 1786) во Франции, а в конце XVIII века в США появилось нечто, напоминающее современную гостиницу. Мода на подобные заведения быстро расходилась по всему миру и в конце того же века добралась до территории Королевства Пруссия. Так уже в 1792 году, в городке Рагнит, появилась сначала гостиница, а затем и ресторанно-гостиничный комплекс Deutsches Haus (Немецкий дом).
Адрес: ул. Победы, 51а, Неман, Калининградская обл., 238710
Телефон: 8 (963) 738-44-73